更新日:2025年9月30日|最終更新日:2026年2月6日 交流館講座(報告) 川口交流館
9月17日の「手作り再発見講座」では、12人の参加者が、交流館講座で人気の「焼き肉のたれ」を活用して、なすの炒め物や肉みそなどを作りました。
田村博恵さんの指導を受けながら、3つの班がチームワークよく短時間で仕上げ、試食では「簡単に美味しくできた」「作る料理の種類が増えて助かる」と、話もはずみ、参加者同士の交流も楽しんでいました。
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